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家禽业的业务发生了重大变化在过去的几个月里,一些业内最大的客户 - 如汉堡王,麦德龙和其他公司 - 已经要求他们的鸡肉供应商彻底改变他们的农业方法来屠宰动物

变化是不太可能很快到来今天,美国道路协会发布了一项关于朝圣者自豪感的多州卧底调查的细节 - 这是该国第二大鸡肉生产商和少数大型上市家禽供应商之一格鲁吉亚农民使用金属棒击败德克萨斯州屠宰场的动物在最后一刻被恶毒地杀死,记录虐待和恐怖一样多,这些坏苹果的行为显然是不可接受的这是格鲁吉亚的一个腐烂的系统,我们的秘密调查员花了四天时间记录在普莱恩维尤发生的事情农场 - 一个骄傲的朝圣者承包商,除了设施的主人殴打动物,还发现了b irds死亡和残疾,生活的人不能触摸食物或水,甚至跨越问题多步跨越问题广泛的家禽部门,该公司预计在最短的时间内生产大型异国鸟类,以征服健康今天,鸡只长得像一个体重达660磅的两个月大的婴儿,因为鸡只被屠宰了几个星期,它们的身体仍然年轻而且脆弱,所有的重量都被包装在一起所以它们的腿经常发出他们几乎没有动作他们患有脚和关节问题他们有心脏病发作和他们的肺部失败这些是格鲁吉亚记录的问题类型这些问题在整个行业中很常见 - 一旦鸟类离开农场它将不会结束在德克萨斯州,我们对朝圣者骄傲的屠宰场进行的秘密调查记录说,鸟类在最后一刻遭到猛烈抨击,否则就会被滥用,因为这些鸟类的腿在到达时非常脆弱当工人们把腿折成一个金属紧的卸扣并将它们倒挂在这条线上时,这些动物在得克萨斯州遭受了极大的痛苦,一名工人反复砸碎并解开了一只鸟 - 似乎没有理由,除了在最后一刻动物的额外疼痛,想象手腕受伤或受伤然后再次;它是酷刑,简单明了,虽然Pilgrim的网站声称其“处理活鸟的工人需要完成动物福利培训”,秘密调查员在整个培训周提供零动物福利培训从未提及动物福利,所以我们记录的滥用虽然令人震惊,但并不令人惊讶,如何正确照顾未经训练的活体动物工作者的任务是处理生命,吠叫,觅食,攻击和疯狂的鸟类这是一个灾难的秘诀这也是消费者的秘密抗议现在该公司要求为消费者提供更有力的保障他们公司使用的动物得到了体面的照顾,考虑到家禽业背后发生的事情,主要品牌改革是有意义的除了汉堡王和地铁,有数十家最大的家禽买家--Aramark,Sodexo,Chipotle,Jack in the Box等 - 最近要求更好的育种方法以避免一些与小鸡生长相关的动物福利问题远远超过了他们的自然限制他们需要更好的生活条件,包括获得像natur这样简单的东西他们需要一个更好的屠宰系统来确保工人永远不会得到它 - 更不用说它必须得到处理 - 一些活禽生产商正在回应Perdue去年宣布将全面开发更好的屠宰方法并采取行动其他主要生产商Wayne Farms最近宣布将满足汉堡王和其他更好的动物福利条件 在生产的新系列产品下实施动物福利要求的其他行动现在,在他们的商业问题中缓解动物痛苦的主要来源是:像Pilgrim's Pride其他家禽生产商会听取我们的客户吗

或者他们会不愿意维持治疗并坚持维持现状

毕竟,我们的食品供应 - 或任何行业 - 的不幸现实是,对于适应客户开展业务的公司的每一次变化,一些公司拒绝移动并考虑到家禽业发生的事情 - 如德克萨斯州和佐治亚州 - 动物和消费者无法负担得起这个问题成为鸡的行业马修普雷斯科特是美国道路协会公司政策的高级主管而作者的食物是解决方案:拯救世界的食物,即将发布在2018年春天Flatiron Books